大寒是全年二十四节气中的最后一个节气,是一年中阴阳转换的重要时机,也是冬天结束、春季到来的转折点,大寒之后气温开始回升。正值生机潜伏、万物蛰藏的冬季,人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候。大寒养生要顺应冬季“藏”的原则,最简单的方法是早睡晚起,每天多睡1小时。
  大寒节气,时常与岁末时间相重合。因此,这样的节气中,除顺应节气干农活外,还要为过年奔波——赶年集、买年货,写春联,准备各种祭祀供品,扫尘洁物,除旧布新,准备年货,腌制各种腊肠、腊肉,或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵,祈求来年风调雨顺。
说说民俗
  •    大寒是二十四节气中的最后一个节气。此时因已近春天,所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。
      其间有个很重要的日子——腊八。这一天,人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥,是人们过年中不可或缺的一道主食。
  •   尾牙源自拜土地公做"牙"的习俗。二月二为头牙,每逢初二和十六都要做"牙",农历十二月十六日是尾牙。
      买卖人设宴款待员工,鸡头朝谁表示老板明年要解雇谁。如今 5a6 习褰ν烦蜃约,使员工放心享用佳肴,回家过个安稳年。
  •   大寒已是农历四九前后,传统的一九一只鸡食俗仍被不少人推崇。南京人选择老母鸡,或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖。
      腊月里,老南京人还喜爱做羹食用,羹肴取南北风味之长,既不过于粘稠或清淡,又不过于咸鲜或甜淡。
  •   大寒节气,时常与岁末时间相重合。因此要为过年做准备——赶年集、买年货,写春联,准备各种祭祀供品,扫尘洁物,除旧布新,准备年货,腌制各种腊肠、腊肉,或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵,祈求来年风调雨顺。
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谈谈养生
  •   骑电动车最好不要穿裙子,这样把膝盖暴露在凉风中,非常容易受到寒气侵袭。因此不仅要穿厚实点,还应该戴上护膝进行额外的防护。
      许多女性朋友都有感受,冬天双足经常冰凉,腰部也容易发凉,所以一定要穿厚的鞋袜,不要穿低腰裤。
  •   大寒是二十四节气的最后一个,此时正值生机潜伏、万物蛰藏的冬季,人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候。
      早睡可以养人体的阳气,晚起可以养阴气,使精气内聚以润五脏,从而增强身体的免疫力。对于上班族特别提倡早睡1小时。
  •   大寒养生要顺应冬季“藏”的原则,最简单的方法是早睡晚起,使精气内聚以润五脏,从而增强身体的免疫力。
      老年人尤其要注意不宜过早起床,晨练要推迟一些,最好待日出后再出门。早晨寒气生发,有时还有雾气,极易寒邪侵入。
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  •   “寒从脚起,冷从腿来”,大寒养生建议睡前养成热水洗脚或泡脚的习惯。用热水或药汤先泡泡脚,以达到畅通血脉、改善睡眠质量的功效,尤其是对那些经常在夜间看书、写作、久坐到深夜的人,临睡前更应热水泡脚。
  • 数数美食
    聊聊运动
    •     大寒时节,可循序渐进地进行一些有氧运动,比如快走、慢跑、跳绳、踢毽子、打太极拳、打篮球等,既运动了肢体,也加强了气血循环运行,使气血旺盛,气机通畅,血脉顺和,全身四肢百骸才能温暖。
          冬季运动应注意适宜、适度,同时室外活动不可太早,待日出后再进行为好。
    责编:叶霖嘉    中新网海南频道出品
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